Apicultura Maya Antică

Apicultura Maya Antică

Apicultura, care oferă o reședință sigură pentru albine pentru a le exploata - este o tehnologie străveche atât în ​​Lumea Veche, cât și în Lumea Nouă. Cele mai vechi stupi cunoscute din Lumea Veche sunt din Tel Rehov, în ceea ce este astăzi Israel, aproximativ 900 î.C.; cel mai vechi cunoscut din America provine din perioada preclasică târzie sau protoclasică, situl Maya din Nakum, în peninsula Yucatán din Mexic, între 300 B.C.E.-200/250 C.E.

Albinele americane

Înainte de perioada colonială spaniolă și cu mult înainte de introducerea albinelor europene în miezul secolului al XIX-lea, mai multe societăți mezoamericane, inclusiv aztece și maya, țineau stupii albinelor americane neobosite. Există aproximativ 15 specii de albine diferite, originare din America, majoritatea trăind în păduri tropicale și subtropicale umede. În regiunea Maya, alegerea a fost Melipona beecheii, numit xuna'an kab sau colel-kab ("doamna regală") în limba maya.

După cum ați putea ghici din nume, albinele americane nu intepă, dar vor mușca cu gura pentru a-și apăra stupii. Albinele sălbatice fără stăpân trăiesc în copaci scobi; nu fac fagure, ci mai degrabă își depozitează mierea în sacii rotunzi de ceară. Ei fac mai puțină miere decât albinele europene, dar se spune că mierea de albine americană este mai dulce.

Utilizări precolumbiene ale albinelor

Produsele albinelor - miere, ceară și lăptișoare regale - au fost folosite în Mesoamerica precolumbiană pentru ceremonii religioase, în scopuri medicinale, ca îndulcitor, și pentru a face miere halucinogenă numită balche. În textul său din secolul al XVI-lea Relacion de las Cosas Yucatán, Episcopul spaniol Diego de Landa a raportat că indigenii au comercializat ceară de albine și miere pentru semințe de cacao (ciocolată) și pietre prețioase.

După cucerire, tributele fiscale cu miere și ceară s-au dus către spanioli, care foloseau și ceară de albine în activitățile religioase. În 1549, peste 150 de sate Maya au plătit spaniolilor 3 tone metrice de miere și 281 tone metrice de ceară. Mierea a fost în cele din urmă înlocuită ca îndulcitor cu trestia de zahăr, însă ceara neîncetată de albine a continuat să aibă importanță pe toată perioada colonială.

Apicultura modernă Maya

Yucatec și Chol indigeni din peninsula Yucatan astăzi încă practică apicultura pe terenuri comunale, folosind tehnici tradiționale modificate. Albinele sunt ținute în secțiuni de copaci goale numite jobón, cu cele două capete închise de o priză de piatră sau ceramică și o gaură centrală prin care pot intra albinele. Jobón-urile sunt păstrate într-o poziție orizontală, iar mierea și ceara sunt preluate de câteva ori pe an prin îndepărtarea dopurilor de capăt, numite panuchos.

De obicei, lungimea medie a jobonului Maya modern este între 50-60 centimetri (20-24 inci) lungime, cu un diametru de aproximativ 30 cm (12 in) și pereți mai mari de 4 cm (1,5 în grosime). Gaura pentru intrarea albinelor are de obicei diametrul mai mic de 1,5 cm. La situl Maya din Nakum și într-un context datat ferm perioadei preclasice târzii între 300 B.C.E.-C.E. 200, a fost găsit un jobon ceramic (sau, probabil, o efigie).

Arheologia apiculturii Maya

Jobon de pe site-ul Nakum este mai mic decât cele moderne, măsurând doar 30,7 cm lungime (12 in), cu un diametru maxim de 18 cm (7 in) și o gaură de intrare de doar 3 cm (1,2 in) în diametru. Pereții exteriori sunt acoperiți cu modele striate. Are panouri ceramice detașabile la fiecare capăt, cu diametre de 16,7 și 17 cm (aproximativ 6,5 in). Diferența este că mărimea poate fi rezultatul diferitelor specii de albine fiind îngrijite și protejate.

Munca asociată cu apicultura este în mare parte sarcini de protecție și custodie; ținând stupii departe de animale (mai ales armadillo și racoane) și de vreme. Acest lucru se realizează prin stivuirea stupilor într-un cadru în formă de A și construirea unui palapa cu acoperiș de paie sau înclinată pe ansamblu: stupii se găsesc de obicei în grupuri mici în apropiere de reședințe.

Simbolismul Maya Bee

Deoarece majoritatea materialelor utilizate pentru fabricarea stupilor - lemn, ceară și miere - sunt organice, arheologii au identificat prezența apiculturii în siturile precolumbiene prin recuperarea panucho-urilor împerecheate. Pe pereții templelor de la Sayil și alte site-uri Maya au fost găsite artefacte, cum ar fi arzătoare de tămâie sub formă de stupi și imagini cu așa-numitul Zeu de scufundare, probabil o reprezentare a zeului albinului Ah Mucen.

Codexul de la Madrid (cunoscut de savanți sub denumirea de Codeano Troano sau Tro-Cortesianus) este una dintre puținele cărți supraviețuitoare ale vechii Maya. Printre paginile sale ilustrate se numără zeități masculine și feminine care recoltează și colectează miere și conduce diverse ritualuri asociate cu apicultura.

Codexul aztean Mendoza arată imagini cu orașe care dau borcane de miere aztecii pentru omagiu.

Starea actuală a albinelor americane

Deși apicultura este în continuare o practică a fermierilor Maya, din cauza introducerii albinelor europene mai productive, a pierderii habitatului forestier, a africanizării albinelor cu miere în anii 90 și chiar a schimbărilor climatice care au adus furtuni distructive în Yucatan, apicultura neobosită a avut a fost sever redus. Cele mai multe albine crescute astăzi sunt albine europene.

Albinele europene de miere (Apis mellifera) au fost introduse în Yucatan la sfârșitul secolului al XIX-lea sau la începutul secolului XX. Apicultura modernă, cu albine și folosind rame mobile, a început să fie practicată după anii 1920 și fabricarea Apis mierea a devenit o activitate economică principală pentru zona Maya rurală prin anii '60 -'70. În 1992, Mexic a fost al patrulea cel mai mare producător de miere din lume, cu o producție medie anuală de 60.000 tone metrice de miere și 4.200 de tone de ceară de albine. În total 80% din stupii din Mexic sunt păstrați de micii fermieri ca o filială sau cultură hobby.

Deși agricultura de albine fără stăpân nu a fost urmărită în mod activ de zeci de ani, astăzi există o regrupare a interesului și un efort susținut al entuziaștilor și fermierilor indigeni care încep să restabilească practica cultivării de albine fără stăpân în Yucatan.

Surse

  • Bianco B. 2014. stupii din Yucatan. Antropologie acum 6(2):65-77.
  • Garcia-Frapolli E, Toledo VM și Martinez-Alier J. 2008. Adaptarea unei strategii de management ecologic de uz multiplu cu Yucatec Maya la ecoturism. Ecologie și societate 13.
  • Imre DM. 2010. Apicultură Maya Antică. Jurnalul de cercetare universitar universitar din Michigan 7:42-50.
  • Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW și Colli-Ucan W. 2005. Stingerea Melipona beecheii și apicultura tradițională în peninsula Yucatan. Lumea albinelor 86(2):35-41.
  • Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW, Colli-Ucán W, Güemez-Ricalde FJ și Buchmann SL. 2013. O viziune critică a pierderilor de colonie în albinele Maya care fac miere (Apidae: Meliponini) în inima zonei Maya. Jurnalul Societății Entomologice din Kansas 86(4):352-362.
  • Zralka J, Koszkul W, Radnicka K, Soleto Santos LE și Hermes B. 2014. Săpături în structura Nakum 99: Date noi despre ritualurile procclasice și apicultura Maya Precolumbiană. Studios de Cultura Maya 64:85-117.

Priveste filmarea: NE JUCAM CU MAYA SI ROSTOGOL ep24